⭐Ungünstige LDL-Cholesterin-Senkung durch vegane Ernährung ist klinisch gering
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Die durch vegane Ernährung erreichbare LDL-Senkung von etwa 10-15 mg/dl ist moderat und wird durch moderne Statine (50-60% Senkung) bei weitem übertroffen. Der kardiovaskuläre Nutzen ist daher begrenzt.