Die traditionelle Annahme, dass ein Glas Rotwein pro Tag das Herz schützt, wird durch neuere großangelegte Studien zunehmend widerlegt. Die Forschung zeigt methodische Probleme in älteren Studien, insbesondere den 'Healthy Drinker Bias', und findet keine kausale Schutzwirkung von moderatem Alkoholkonsum.